Тирамин (CAS №: 51-67-2) — биогенный амин с выдающимися фармакологическими свойствами. Тирамин, известный под химическим названием 4-(2-аминоэтил)фенол, содержится в следовых количествах в свежих белках, но в более высоких концентрациях — в ферментированных продуктах. Представляя собой кристаллический порошок с температурой плавления 334 °C, он слабо растворим в метаноле и ДМСО, но стабилен при стандартных условиях. В этой публикации блога компания Viablife , производитель высокоочищенного биосинтетического сырья, поделится информацией о ключевом фармацевтическом промежуточном продукте — тирамине, используемом в синтезе органических лекарственных препаратов и биохимических исследованиях.
Химический профиль тирамина высокой чистоты
Тирамин существует в виде белых игольчатых кристаллов или кристаллического порошка, без запаха, с горьким вкусом.
Применение за пределами разработки лекарств: тирамин в биохимических исследованиях
Ключевой фармацевтический промежуточный продукт, тирамин, находит разнообразное применение за пределами традиционного синтеза лекарств. В лабораторных условиях он используется в качестве:
* Сырье для приготовления лекарственных препаратов и настоев на основе аминокислот.
* Пищевая добавка, способная вступать в реакцию Майяра с сахарами, способствуя образованию вкусовых соединений.
* Предшественник синтеза нейромедиаторов, в частности дофамина и других катехоламинов.
* Компонент сред для культивирования тканей, используемых в исследовательских целях.
* Реагент для определения азота при аминокислотном анализе.
Благодаря такому разнообразному применению тирамин демонстрирует свою универсальность как химический реагент и инструмент биохимических исследований.
Эволюция производства тирамина: от химического синтеза к биосинтезу
Традиционно тирамин получали методом традиционного химического синтеза. Однако эти процессы часто приводили к низкой эффективности преобразования и значительному воздействию на окружающую среду. Современные достижения сместили акцент на биосинтетические методы производства, где методы ферментации с использованием возобновляемых источников углерода обеспечивают более экологичное и экономически эффективное решение.
Компания Viablife теперь применяет автоматизированные системы ферментации и передовые методы селекции штаммов для обеспечения более высокого выхода тирамина при стабильной чистоте. Этот биотехнологический подход не только повышает качество продукции, но и способствует растущему интересу к «зелёной химии» в фармацевтическом производстве.
Советы:Как выбрать Тирамин
* Однородность частиц, обеспечивающая постоянство свойств смешивания и текучести.
* Уровни чистоты, минимизирующие риск появления нежелательных побочных продуктов.
* Стабильность, снижающая риск деградации при хранении и применении.
Заключение
Ключевой фармацевтический промежуточный продукт, тирамин, хотя и не является основным терапевтическим агентом, занимает центральное место в медицинской химии, биохимических исследованиях и разработке устойчивых лекарственных средств. Его уникальное сочетание химической универсальности, фармакологического потенциала и технологичности в биосинтетическом производстве гарантирует, что тирамин останется ценным соединением во всех отраслях промышленности.